一代宗师 酱香之父FOUNDR OF MAOTAI-FLAVOR

 
 

产品介绍PRODUCT INTRODUCTION

 
 

品牌介绍BRAND INTRODUCTION

  一、风云酱父公司简介 风云酱父酒业位于国酒之都——仅7.5km2的茅台镇核心产区内,前身为酱父家酒业,在李兴发酒厂旧址上扩建而成。 风云酱父酒业源远流长,以酱香之父李兴发命名,嫡系传人李长寿子承父业,一脉相承。传承酱父精神,只做特别勾调的家传秘酒,将精准勾调技艺代代相传。 二、一代宗师,酱香之父 1.简介 李兴发大师于1955年至1986年任茅台酒厂副厂长,他为中国白酒分型和勾兑技术提供了科学依据,为国酒茅台和酱香酒做出了杰出的贡献。 1965年在全国第一届白酒技术协作会上,宣读了茅台酒厂的科学论著《我们是如何勾酒的》,同年底国家将李兴发的科学发现——酱香、窖底、醇甜三种典型体,正式命名为“酱香型白酒”。1992年国务院向他颁发了政府特殊津贴,并被业界...... 查看详细
 

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